Jak działa mikser planetarny

Mikser planetarny to nowy typ wysokiej wydajności - i sprzętu do mieszania i mieszania martwego centrum. Jego zasadą działającą jest to, że istnieją dwa lub trzy miksery warstwowe wielofunkcyjne - i jeden do dwóch automatycznych skrobaków w czajniku. Mikser obraca się wokół osi korpusu czajnika i obraca się z różnymi prędkościami wokół własnej osi, powodując, że materiał przechodzi złożone ruchy w korpusie czajnika, poddawane silnym ścinaniu i pocieraniu, osiągając w ten sposób wydajny efekt mieszania. Jego wydajność jest zwykle kilkakrotnie większa niż zwykłe miksery.