Klasyfikacja urządzeń linii produkcyjnej ciast

Linia produkcyjna ciasta składa się z automatycznej maszyny do umieszczania tacek na papier, automatycznej maszyny do napełniania, automatycznej maszyny do podawania tacek, pieca tunelowego, automatycznej maszyny do wyjmowania z formy itp. Cała linia jest sterowana automatycznie przez PLC, z zerowym kontaktem personelu z produktami i zerowym zanieczyszczeniem produktu, co zapewnia bezpieczeństwo żywności, zapewniając, że wygląd i smak każdego ciasta są spójne, a jakość jest niezawodna. Linia produkcyjna wykorzystuje grubą stal nierdzewną 304, która jest bardziej trwała. Większość komponentów elektrycznych to znane marki. Linia produkcyjna przeszła certyfikację CE.

1. Mikser

Dzielą się na miksery tradycyjne i miksery napowietrzone.

2. Maszyna do napełniania ciast

Dzięki zastosowaniu sterowania sprzężeniem programu PLC wymagana jest tylko jednorazowa odpowiednia regulacja, a program sprzężenia jest używany przez długi czas, co umożliwia szybkie utworzenie i stabilną pracę.

3. Piec tunelowy

Piec tunelowy jest sterowany inteligentnie za pomocą inteligentnego systemu sterowania PLC. Żywność przemieszcza się względnym ruchem pomiędzy płytą łańcuchową przenośnika, taśmą stalową lub siatkową a elementem grzejnym lub prętem spalania bezpośredniego, co zapewnia ciągłe i równomierne pieczenie i transport. Piec tunelowy jest wyposażony w górną i dolną strefę temperaturową do oddzielnej kontroli, aby spełnić wymagania żywności dotyczące ogrzewania powierzchniowego i dolnego.

4. Maszyna do wyjmowania form

Maszyna ssąca, nie zmieniająca kształtu ciasta.

5. Maszyna do napełniania rdzeni

Ta maszyna może automatycznie wypełnić rdzeń całego rzędu ciastek. Jeśli wykryje, że ciasto nie znajduje się na linii produkcyjnej, igła napełniająca rdzeń nie wypełni rdzenia, aby uniknąć wypełnienia go na taśmie przenośnika. Znacznie poprawiając wydajność produkcji, unika się marnowania materiału i procesów czyszczenia.